Sumber, Sup dan Sustainability

 

Awana Garden menawarkan pengalaman hot pot yang baharu.

Hidangan hot pot di tanah tinggi yang sejuk adalah salah satu pengalaman gastronomi yang mesti anda datang dan cuba. Serahkan kepada Resorts World Awana untuk memperkenalkan konsep baharu seperti bahan-bahan segar datang terus dari kebun kami, berkonsep farm-to-table serta pelancaran beberapa jenis  sup baharu yang enak di restoran Awana Garden.

Sebahagian daripada usaha pengubahsuaian dan peningkatan destinasi pemain golf disini, Awana Garden merupakan tawaran baharu di Resorts World Awana. Restoran beraksen neutral serta hiasan jut dan rotan memenuhi hiasan dalaman, serta estetik reka bentuk Scandinavia. Cahaya semula jadi menyinari persekitaran seakan-akan atrium, manakala udara gunung yang sejuk jadikan pengalaman gastronomi anda jadi lebih menarik sambil menghirup sup panas hot pot kami!

Awana Garden menawarkan pengalaman hot pot lain daripada yang lain, pada paras lebih tinggi. Selaras dengan identiti mereka untuk menyajikan yang terbaik, makanan laut dan hidangan daging yang dipilih dari kualiti tertinggi, serta makanan laut yang paling segar. Pes buatan sendiri mereka juga antara tarikan di sini, diperbuat daripada bahan-bahan mewah lagi berkualiti.

Konsep Farm-to-table
 

Walaupun kebanyakan restoran hot pot menggunakan sayur-sayuran sebagai bahan sampingan untuk hidangan hot pot mereka. Di Awana Garden, sayur-sayuran menjadi tumpuan utama, kerana ia diperoleh daripada Rumah Hijau Atrium di dalam resort itu sendiri. Resorts World ialah kumpulan hospitaliti Malaysia pertama yang memperketengahkan konsep sustainbility seperti ini.

Di Awana Garden, idea restoran ini adalah untuk menawarkan bahan masakan paling segar yang ada dalam menu datang dari resort itu sendiri. Resort ini begitu komited terhadap matlamat ini sehinggakan ia mempunyai ahli pertanian dalam kakitangannya yang memainkan peranan utama untuk memastikan kesuburan dan produktiviti rumah hijau. Kejayaan usaha ini terbukti, kerana Awana Garden juga menyediakan kotak penuh dengan hasil sayuran-sayuran segar yang boleh dibeli oleh pengunjung untuk kegunaan mereka sendiri. 

Konsep farm-to-table ditekankan lagi dengan penggunaan bahan-bahan yang diperoleh daripada denai hutan Awana termasuk Tongkat Ali liar (Eurycoma Longifolia), herba tradisional Malaysia yang terkenal untuk memberi khasiat anti-penuaan dan tenaga.

Perasa Suai Padan
 

Awana Garden menawarkan beberapa jenis sup enak sebagai asas kepada hot pot.

Awana Gear Box Istimewa, satu hidangan kegemaran Melayu tempatan, sup berdaging yang menyelerakan dimasak menggunakan tulang sumsum daging yang direbus selama berjam-jam.

Sup "Malat" ialah sup berwarna merah pekat dengan aroma pes Szechuan, lada Szechuan, cili merah kering, cili padi, bunga lawang, kayu manis dan akar Cina, Chou Gor. 

Sup Esen Kolagen diperbuat dengan merebus kaki ayam dan tulang ayam selama sekurang-kurangnya enam jam untuk mengekstrak kolagen, sebelum penambahan tulang ikan sturgeon baka tempatan. Ini menyediakan tahap kolagen tertinggi yang boleh didapati daripada sumber marin.

Oriental Herb Medley ialah sup Cina yang diperolehdengan memasak ayam secara perlahan dan diselitkan dengan herba perubatan yok chok dan tong sum, bersama-sama dengan beri serigala, kurma merah dan teh liar Genting. Penyediaan ini membantu dalam pembersihan darah, dan mengimbangi tenaga atau qi.

soupcombo

Pengunjung boleh memilih untuk memesan satu, berkembar atau suku periuk sup, membolehkan mereka mencampur dan memadankan perisa dan profil rasa. Pengunjung juga boleh menikmati condiments yang terdapat di restoran, termasuk sos kung po, bijan, makanan laut, wasabi dan kicap halus dengan tambahan RM3 sahaja.


Awana Garden menempatkan 143 orang, dan mempunyai dua bilik makan peribadi. Restoran yang disahkan Halal, semua makanan dan sajian adalah disediakan di dapur Halal resort.

Lokasi: Lobi, Resorts World Awana

Waktu operasi:
Ahad – Jumaat : 3 petang - 10 malam 
Sabtu                : 12 petang - 10 malam 
*Pesanan terakhir pada jam 9:30malam

Untuk sebarang pertanyaan, sila email ke awanaf&b@rwgenting.com

 


Suite Meriah

Sah dari: 01.04.2024

Nikmati Sarapan & Set Minum Petang percuma di Awana Garden Hospitality Lounge

Sarapan: 7 pagi – 11 pagi
Minum Petang: 3 petang – 5 petang
*Kopi, teh dan jus segar free flow

Kami menyediakan kemeriahan suite yang sebenar kepada tetamu kami! Tempah bilik Suite di Resorts World Awana dan dapatkan sarapan dan set minum petang harian percuma untuk penginapan yang lebih bermakna.

Tebusan sarapan dan set minum petang harian boleh dibuat di Hospitality Lounge bertempat di Awana Garden. Tetamu boleh menikmati pemandangan padang golf dari beranda sambil menikmati kehijauan di restoran yang merupakan tempat di mana pelbagai tumbuhan hidup di kawasan seperti atrium semula jadi.

Tetamu yang membuat tempahan suite berkelas tinggi juga boleh membawa tetamu lain bersama-sama untuk menikmati hidangan sedia ada. Ketahui lebih lanjut tentang kelayakan tetamu di bawah:

Kelayakan

Jenis Bilik Sarapan Set Minum Petang Bilangan Tetamu
Mansion  ✓  
6
Villa4
Executive Suite2
Club Suite2

Kadar walk-in

Sarapan Set Minum Petang
Dewasa– RM68
Kanak-kanak/Warga Emas – RM48
RM98 untuk dua (02) orang

Kanak-kanak: 5 hingga 12 tahun | Warga Emas: 60 tahun dan ke atas

  • Sarapan dan set minum petang harian percuma adalah eksklusif kepada tetamu yang menginap di bilik Suite: Suite Kelab, Suite Eksekutif, Villa, dan Mansion
  • Kopi, teh dan jus segar free flow
  • Tetamu walk-in dikehendaki untuk bayar pada kadar biasa

Untuk sebarang pertanyaan, sila email ke awanaf&b@rwgenting.com